Tuesday, August 28, 2007

Nangka

Hayo di Jakarta lagi musim buah yang satu ini lho, sapa mauu.....murmer n yummy kelihatan kan dari warna buahnya kuning banget.

Palagi siang2 gini kan jakarta lagi panas, paling enak bikin jus nangka uenak tenan, disambi makan bakwan jagun waduw bikin body makin melar deh hihihihii....*tips gag bagus ya*

Ini, aku beli di jl. Ps. Jum'at deket lebak bulus di pinggir2 jalan itu deh, jangan khawatir karena itu buah nangkanya dibungkus plastik jadi gag dikerubutin lalat. Harganya juga terjangkau 7 ribu murah kan ??? makanya klo lewat di jalan itu beli aja ya..ya..ya...

Tuesday, August 21, 2007

Getuk Lindri


Klo emang anda orang jawa, harus ngaku klo emang pernah makan Getuk Lindri, ini makanan khas jawa khususnya dimana saya tinggal dan dibesarkan oleh mbah saya. Karena ortu saat itu masih termasuk ekonomi lemah hihihihii *bhs paan tuh*

Dari kecil mbahku sering beliin aku getuk lindri dipasar tradisional, bahkan kadang dibuatkan sendiri tapi ya tetep aja yummy,.....karena sekarang saya udah merit dan tinggal di Jakarta kota metropolitan kadang kangen akan makanan2 jawa atau orang sering disebut jajanan pasar termasuk getuk lindri ini.

Disamping makan getuk lindri yang terbuat dari ubi jalar bisa juga dari singkong, tapi ini aku buat asli dari ubi jalar ditambah sedikit gula dan parutan kelapa yang dikukus bersama ubinya, jangan lupa sruputannya, Teh Dekok alias teh tubruk yang kental dan manis bisa dikasih gula pasir atau gula batu enak rasanya mau..mau... kesini dong

Tuesday, June 05, 2007

Donat Arya



Hemmm disaat musim hujan gini paling enak ngemil yang antep2 seperti ini "donat ala mama Arya" walupun belum bisa bentuk donat yang bagus yang penting rasanya enyak....enyak....
Yang biasanya bpkArya gag mau, setelah nyicipin dikit katanya enak jadi nambah lagi2 ampe habis 4 biji bow.
Dan mas Arya juga maunya makan donat enak tenan maknyus gitu kan pakai gula putih yang dingin itu lho biar maknyus, resepnya bisa google ke dapurnya alm.bunda Inong

Wednesday, May 30, 2007

Soto Kudus


Klo yang ini bikin keringet keluar semua nih ......

Sarapan pagi dengan soto kudus bikin yummy di lidah ditambah teh hangat manis hemm,
Bapake Arya ampe habis 2 mangkok saking enake weekekkee *mama dikedipin*
Sekali masak bisa buat Arya juga secar soto ini gag pedes.
untuk resepnya belakangan lagi males nih

Sunday, May 27, 2007

Tumis bayam dan toge


Mau mendekati datangnya bulan merindu m*m enaknya makan sayur ya yummmy pedas bikin hot luar dalem hhihihihihi .......
Gampang banget kok masaknya gag report2, bumbunya racikan sendiri asli lho...

Bahan :

* bayam 1 ikat

* toge panjang secukupnya (1 genggam tangan)

* 1 butir telur

* cabe rawit 4 biji

* cabe keriting 5 biji potong serong

* bawang putih 3 sium bawang merah 2 siung

* merica butir secukupnya / bubuk juga boleh

* garam secukupnya

* gula pasir secukupnya

Cara memasak:

* di tumbuk bumbu halusnya seperti merica, cabe rawit, garam sampe halus lalu potong2 cabe keritingnya.

* siapkan wajan tuangi minyak lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan aduk2 hingga mengeluarkan bau wangi lalu masukkan telurnya aduk2 kemudian bayamnya hingga layu setelah itu baru togenya sebentar kemudian siap di hidangkan.

Mudah bukan silahkan mencoba, secara daku klo di dapur bentaran doang jadi klo mau berangkat kerja masak yang simple2 aja biar praktis Ok.